食品安全5大類成品優劣勢區別

成品名稱

用途

不同類產品優劣勢

100份樣測定時間

親和柱

樣本前處理提取凈化被測物質

小批量進行樣本前處理，配套HPLC儀器使用；價格高，對操作人員的要求高

約 2-3小時

嵌合ELISA

定量測定樣本中被測物質含量

大批量處理樣本，無需接觸標品，配套酶標儀使用，數據處理一鍵式，比常規ELISA測試更多的樣本數，更便捷，可實現先目測看初步結果，ELISA靈敏度高，研發更靈活；對操作人員的要求較高

約0.5小時

常規elisa

定量測定樣本中被測物質含量

大批量處理樣本，配套酶標儀使用，數據處理一鍵式，可實現先目測看初步結果，ELISA靈敏度高，研發更靈活；需接觸標品，對操作人員的要求較高

約0.6小時

量子點定量檢測卡

定量測定樣本中被測物質含量

小批量處理樣本，配套免疫分析儀使用，直接出數據，無需接觸標品，對操作人員的要求較低； 大批量測試樣本沒有ELISA方便，檢測限范圍沒有ELISA寬，結果必須通過分析儀才可以看到，且每批都要不同的ID卡，ELISA可實現先目測看初步結果，ELISA靈敏度更高，研發更靈活。

約0.5小時

膠體金定性檢測卡

定性測定樣本中被測物質含量

大批量處理樣本，無需配套儀器使用，目測判定結果，也可以配套儀器輔助，無需接觸標品，對操作人員的要求較低；定性檢測，判定陰陽，臨界值點上因人的目測因人而異。

約0.2小時